
»ì»ç(Salsa)´Â ½ºÆäÀξî·Î Á÷¿ªÇϸé "¼Ò½º(Sauce)"¶ó´Â ¶æÀÌ´Ù. ¸Ê°í Çâ±â·Î¿î À̱¹ÀûÀÎ ¶óƾ ¾ç³äÀ̶ó´Â À̸§¿¡¼ ¸»ÇϵíÀÌ »ì»ç ´í½º ¿ª½Ã ºñ½ÁÇÑ ´À³¦ÀÌ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼µµ 2000³â ¿©¸§ ÇѶ§ »ì»ç ¿Ç³À» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¿©·¯ µ¿È£È¸¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ »ì»ç¸¦ Áñ±â°í ÀÖ´Ù.
»ì»ç´Â Äí¹Ù¿¡¼ ÀüÇØÁø ¹Ì±¹ ´í½º À½¾ÇÀ¸·Î Á¤¿ÀûÀÌ°í ´ÙÀ̳ª¹ÍÇÑ 8¹ÚÀÚ ¸®µëÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
1940³â´ë¿¡ Â÷¶û°í(?) µîÀÇ ¹«µµ¹ÝÁÖÀ½¾Ç ¿¬ÁÖ¾ç½Ä°ú ¸¾º¸, º¼·¹·Î, Â÷Â÷Â÷ µîÀÇ ¹«µµ ¸®µëÀÌ È¥ÇÕµÇ¾î »ý°Ü³µ´Ù.
1950³â´ë ¹Ì±¹-Äí¹Ù°£ ¼ö±³´ÜÀý·Î Äí¹ÙÀÇ À½¾Ç°¡µéÀÌ Çª¿¡¸£Å丮ÄÚ¿Í ¹Ì±¹ÀÇ ´º¿åÀ¸·Î ´ë°Å ÀÌÁÖÇÏ¿© ºò¹êµåÀÇ ½ºÀ®, ÀçÁî ¾ç½Ä¿¡ Äí¹Ù»öÀÌ ¼¯ÀÎ ¶óƾÀçÁî·Î ¹ß´ÞÇÏ¿´´Ù.
1960, 1970³â´ë¿¡´Â ¹ÎÁ·ÀǽÄÀÌ ÀÛ¿ëÇÏ¿© Äí¹Ù À½¾ÇÀû ¾ç½ÄÀ» ¶ì°Ô µÇ¾ú°í ¿©±â¿¡ Ǫ¿¡¸£Å丮ÄÚ, ³²¾Æ¸Þ¸®Ä«ÀÇ À½¾Ç ¿ä¼ÒµéÀÌ ¼¯¿´´Ù.
1964³â µµ¹Ì´ÏÄ« »ç¶÷ÀÌ ¼³¸³ÇÑ À½¹Ý»ç ÆÄ´Ï¾Æ(Fania)°¡ »ì»ç¸¦ »ó¾÷ÀûÀÎ À½¾ÇÀ帣·Î Á¤Âø½Ã۱â À§ÇÏ¿© ¡®´Ù½Ã ¸¸µé¾îÁø Äí¹Ù ´í½ºÀ½¾Ç¡¯º¸´Ù´Â ÀÌ¹Ì Àͼ÷ÇØÁø »ì»ç¶ó´Â ¸»À» ³Î¸® ÆÛ¶ß·È´Ù. ±× °á°ú ÆÄ´Ï¾Æ»ç°¡
1970³â´ë »ì»ç¿Í »ì»çÀ½¹Ý ½ÃÀåÀ» Àå¾ÇÇÏ¿´´Ù.
1970³â´ë ¸»ºÎÅÍ´Â ¾ÆÇÁ·Î-Ä«¸®ºê ½ºÅ¸ÀÏÀÇ Àû±ØÀûÀÎ Çö½Ç¹¦»çÀÇ »ì»ç ´ë½Å ºÎµå·´°í °¨»óÀûÀÎ ·Î¸Çƽ ½ºÅ¸ÀÏÀÌ ÁÖ·ù¸¦ À̾ú´Ù.
1990³âºÎÅÍ´Â ÈüÇÕÀ̳ª ÇϿ콺 °èÅëÀÇ La India, Marc Anthony µîÀÌ ½Å¼±ÇÑ À̹ÌÁö·Î »ì»çÆÒµéÀ» È®º¸ÇÏ¿´´Ù.
±× µÚ¸¦ À̾î Victor Manuelle, Rey Ruiz°¡ »õ·Î¿î ½ºÅ¸·Î ºÎ»óÇÏ¿© °ú°Å 1950³â´ë¿Í 1970³â´ëÀÇ Àü¼º±â¸¦ ²Þ²Ù°í ÀÖ´Ù.
(Æß)